Dacă vă plac pastele făinoase, dar v-aţi plictisit de mereu aceleaşi
sosuri, lucrarea de faţă vă va arăta noi şi interesante moduri de a
prepara acest aliment italian, care se pretează unor reţete extrem de
variate. Toate reţetele se înscriu în linia generală propusă de colecţia
„Repede şi simplu”, deci fie că alegeţi un fel tradiţional, de exemplu,
lasagna, ori ingenioasa combinaţie de macaroane cu pui, gorgonzola şi
ciuperci, veţi observa că reţetele sunt explicate foarte clar şi, în
plus, veţi beneficia ca de obicei de ajutorul ilustraţiilor, descoperind
astfel că prepararea pastelor cere minimum de timp şi de efort. De
asemenea, „Sfatul bucătarului” vă va ajuta să vă îmbunătăţiţi tehnicile
culinare, iar varietăţile de paste prezentate în introducere vă vor
transforma într-un adevărat cunoscător al acestui subiect.