Foarte interesat de tot ceea ce are legatura cu natura, Peter AKUN s-a concentrat aici cu toata seriozitatea asupra mierii si multiplelor sale utilizari in bucatarie si in gospodarie.
Cele doua sute de retete pe baza de miere sau hidromel va vor ajuta sa exploatati la maximum mierea, aliment sanatos si binefacator. La aceste retete, mereu agreabile si adesea insolite, autoarea adauga indicatii si sfaturi practice care va vor face sa descoperiti toate avantajele pe care le puteti obtine, in gospodarie, din miere, dar si din ceara, din propolis sau din veninul de albine (de la fabricarea lumanarilor pana la prepararea produselor cosmetice).