V-aţi plictisit de carne prăjită şi alte asemenea mâncăruri lipsite de
imaginaţie? Cartea de faţă vă oferă o selecţie de reţete rapide, simple
şi pline de savoare ce vor schimba felul în care priviţi gătitul la
tigaie. Mâncărurile astfel preparate sunt ideale pentru o cină rapidă şi
sănătoasă, însă pot fi mult mai mult decât atât. Veţi găsi reţete
inedite thailandeze şi chinezeşti, de la cele mai simple, cum sunt
legumele la tigaie, până la cele mai neobişnuite combinaţii de carne,
peşte, legume şi fructe. Încercaţi raţa cu fructe exotice şi nu veţi
regreta. Bogat ilustrată şi cu instrucţiuni uşor de urmat, această
cărticică este o invitaţie pe care vă va fi imposibil să o refuzaţi.
Începătorii în ale bucătăriei vor găsi cât se poate de util capitolul
introductiv despre tehnici şi echipament, în timp ce bucătarii mai
experimentaţi se vor bucura de sugestiile experţilor noştri culinari, cu
ajutorul cărora vor putea conferi o notă nouă unor reţete clasice.